Palomitero para microondas

A quién no le apetecen unas palomitas mientras ve una película o su programa favorito. Se que es una excusa, pero las palomitas se pueden tomar en cualquier momento sin necesidad de ir al cine o ver la tele, y aún más fácil si puedes hacer palomitas en el microondas de tu casa.

Una de las mayores ventajas que encontrarás es que no tendrás que comerte los sulfitos, colorantes o grasa saturadas, como las de palma o coco, que contienen la mayoría de los sobres o bolsas que encuentras en los kioscos o que compras en las grandes superficies.

 

Hacer palomitas en el microondas con total seguridad

 

Aun recuerdo cuando las hacía en la sartén con una tapa de hojalata, tenía que estar continuamente moviendo el asa para que no se pegaran, y en más de una ocasión terminaba quemándome la mano o con las palomitas por toda la cocina.

Pero el avance llega a todos los rincones, y en el caso tan simple de hacer palomitas ha llegado a los hogares y ahora podemos hacer palomitas en el microondas, protegidos tras la puerta de este inseparable electrodoméstico que no falta en ninguna cocina moderna.

Sólo necesitas los ingredientes y el recipiente. El maíz lo encuentras en cualquier tienda de chuches o golosinas, y el aceite, la sal, el azúcar o aromas que te gusten, el el supermercado de toda la vida.

Claro está, no vale cualquier recipiente, todos sabemos que los metálicos no se pueden introducir en el microondas, y los de cristal, plástico o PVC no tienen la forma adecuada para concentrar el calor correctamente, quedando desaprovechado parte del maíz, o quemando gran parte de las palomitas.

Quiero destacar la importancia de los materiales, los últimos estudios han demostrado que los plásticos sometidos a cambios de calor desprenden unas sustancias nocivas para el organismo, pero con un recipiente de silicona no tenemos que preocuparnos de este asunto.

Pora eso tenemos el ingenio de los que llamo «cocinillas», encargados de solucionarnos los problemas, como crear un recipiente de silicona capaz de convertir todo el producto en fantásticas palomitas sanas y sabrosas.

Lékué Recipiente para cocinar Palomitas, Rojo, 20 cm
  • Ocupa poco espacio en tu cocina
  • Fabricado en silicona platino 100%
  • Su diseño permite que se cocinen prácticamente todo el maíz
  • Permite comer maíz natural y ecológico
  • Incluye recetas fáciles y originales

 

 

Cualidades de los recipientes de silicona para palomitas

  • Sanas porque utilizarás únicamente productos naturales y orgánicos, sin los aditivos, conservantes y demás productos más o menos perjudiciales para la salud.
  • Sabrosas porque podrás elegir la receta que más te guste para cocinarlas.
  • El diseño de estos recipientes de palomitas para microondas, aunque el más conocido es el de las palomitas Lekue, consigue que todo el maíz que coloquemos en su interior se transforme en palomitas prácticamente todo.
  • El tamaño es otro de sus puntos a favor, siendo de silicona podemos guardarlo en cualquier rincón, pues podemos adaptarlo a un hueco menor que si fuera un material rígido. Cuando lo tengamos que utilizar siempre volverá a su forma original.
  • Si eres de los que quiere dejar de lado los productos químicos que añaden a casi todos los alimentos procesados, urilizar un recipiente de silicona para hacer palomitas te permitirá comer maíz natural y ecológico.

 

Recetas para hacer palomitas en el microondas

Puedes ver lo fácil que es utilizar el recipiente para palomitas Lékué en el siguiente vídeo. Aunque el proceso es el mismo para cualquier palomitero de silicona.

 

Palomitas de Chocolate EN EL MICROONDAS

Ingredientes:

  • Maíz para palomitas
  • Aceite – 3 cucharaditas (15 ml)
  • Azúcar – 1 cucharada (10 g.)
  • Chocolate – 50 g de chocolate para fundir
  • Ralladura de 1 naranja

Preparación:

  1. Coloca 100 g. de maíz en el medidor de «PopCorn» y añade el aceite de oliva y el azúcar.
  2. Remuévelo para que se mezclen, pon la tapa y mételo en el microondas durante 4 minutos a 800 W.
  3. Derrite el chocolate en la tapa de silicona en el microondas durante 1 minuto 800 W. Si es necesario, remueve hasta que se deshaga por completo y añade la ralladura de naranja.
  4. Coloca la tapa de nuevo sobre las palomitas y agita para impregnar bien todas las palomitas.

Tiempo estimado: 6 minutos

 

Palomitas DE MANTEQUILLA EN EL MICROONDAS

Ingredientes:

  • Maíz para palomitas
  • Aceite – 3 cucharaditas (15 ml)
  • 20 gr. de mantequilla tradicional
  • 2 cucharadas de azúcar

Preparación:

  1. Añadir el maíz en el PopCorn. Tapa el bol de forma que la tapa no quede totalmente encajada en el bol.
  2. Cocer entre 2 y 4 minutos en el microondas a máxima potencia (800W)
  3. En otro recipiente, deshacer la mantequilla cortada a dados durante 30’’ en el microondas a máxima potencia.
  4. Mezclar la mantequilla fundida con el azúcar.
  5. Verter la mezcla por encima de las palomitas y remover con la ayuda de una cuchara.
  6. Esperar a que se enfríe un poco para no quemarnos y saborear las palomitas.

Tiempo estimado: De 5 a 6 minutos.

 

Palomitas al curri EN EL MICROONDAS

Ingredientes:

  • Maíz para palomitas – 70g.
  • Mantequilla – 20g. (puede sustituirse por aceite de oliva)
  • sal – 1 pizca
  • Curry
  • Coco rallado (opcional)

Preparación:

  1. Añadir el maíz en el PopCorn. Tapa el bol de forma que la tapa no quede totalmente encajada en el bol.
  2. Cocer entre 2 y 4 minutos en el microondas a máxima potencia (800W)
  3. En otro recipiente, deshacer la mantequilla cortada a dados durante 30’’ en el micro a máxima potencia.
  4. Añadir a la mantequilla fundida el curry y la sal. Mezclar.
  5. Verter la mezcla por encima de las palomitas y remover con la ayuda de una cuchara.
  6. Si quieres, puedes añadir el coco rallado al final.

Tiempo estimado: De 5 a 6 minutos.

 

Recetas de investigación

No explico el proceso para la típicas palomitas saladas o las tan ricas dulces, el mundo de las palomitas en el microondas en inmenso y lleno de color y sabor.

Investiga y recrea tus sabores acompañados de las palomitas, pero no te excedas, realiza combinaciones lógicas para evitar que las palomitas acaben en el fondo de un cubo. La principal función es disfrutar.

 

Recipientes de silicona

 

Si te gusta la comida sana, puedes probar otros recipientes de silicona, diseñados para mantener las propiedades de la comida y todo el sabor en su punto

Rebajas

 

Lékué Asador para Mini Pinchos, 8 unidaes

Lékué – Cocina
25,00 EUR – 12,55 EUR 12,45 EUR

 

Rebajas

 

Última actualización el 2019-09-20 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados